Thermo Scientific Xpert Bulk B400/B600

Význam tématu

X-ray inspekce v produktech sypkých potravin je klíčová pro detekci cizích těl, jako je kov, sklo nebo kámen. Zajišťuje bezpečnost potravin, minimalizuje riziko stažení výrobků z trhu a umožňuje splnění přísných regulatorních požadavků.

Cíle a přehled zařízení

Systémy Thermo Scientific Xpert Bulk B400 a B600 jsou vyvinuty pro spolehlivou kontrolu sypkých potravin, například ořechů, semen či bobulí. Hlavním cílem je dosáhnout vysoké citlivosti při zachování optimální propustnosti a minimalizaci odpadů díky vícedráhovému režimu.

Použitá metodika

Zařízení využívá rentgenový zdroj s výkonem 70–80 kV a proudem až 2 mA. Detektory pracují rychlostí až 2800 řádků za sekundu s rozlišením 0,8 mm (volitelně 0,4 mm u B400). Pro vyhodnocení obrazu jsou k dispozici algoritmy binární, kontrastní, gradientní, skupinové a morfologické, které zaručují spolehlivou detekci cizích objektů v proudu produktu.

Použitá instrumentace

• X-ray zdroj: 70 kV/1,2 mA (84 W) nebo 80 kV/2 mA (160 W), B600 pouze 160 W
• Detektor: rychlost až 2800 řádků/s, rozlišení 0,8 mm (0,4 mm volitelně u B400)
• Šířka pásu: B400 do 274 mm, B600 do 474 mm; výška vrstvy produktu až 72 mm
• Rychlost pásu: 10–64 m/min
• Vícedráhový provoz: 1 až 8 drah s nezávislými vyhazovacími branami
• Bezpečnost: klíč pro X-ray napájení, nouzové stop, magnetické zámky dveří, indikátory ozáření
• Prostředí: teplota 5–40 °C, vlhkost 0–90 % (nekondenzující)
• HMI: 15" dotyková obrazovka; rozhraní USB 2.0, Ethernet

Hlavní výsledky a diskuse

Testy prokázaly schopnost zařízení detekovat kov, sklo, kámen a další kontaminanty při vysokém průtoku. Vícedráhový režim významně snižuje množství znehodnoceného produktu. Volitelné příslušenství, jako jsou různé chladicí systémy nebo detektory s vyšším rozlišením, umožňuje přizpůsobit systém specifickým požadavkům výroby.

Přínosy a praktické využití metody

• Zvýšená bezpečnost potravin a ochrana spotřebitele
• Snížení nákladů spojených se stažením výrobků a reklamacemi
• Soulad s mezinárodními normami (FDA CFR 21, CE, UL, CSA)
• Modulární konstrukce usnadňující údržbu, čištění a rychlou adaptaci na výrobu

Budoucí trendy a možnosti využití

Očekává se integrace pokročilých metod strojového učení pro automatickou kalibraci a vylepšenou detekci, využití detektorů s vyšším rozlišením, zdrojů s vyšším výkonem a propojení s platformami Industry 4.0 pro centrální monitoring a analýzu dat v reálném čase.

Závěr

Systémy Thermo Scientific Xpert Bulk B400/B600 poskytují robustní a flexibilní řešení pro rentgenovou kontrolu sypkých potravin. Díky variabilním šířkám pásu, vícedráhovému provozu a pokročilým algoritmům nabízejí vynikající poměr mezi citlivostí, rychlostí a provozní spolehlivostí.

Reference

• Thermo Fisher Scientific Inc., 2017, CAD.PI08.1117