ICPMS
Další informace
WebinářeO násKontaktujte násPodmínky užití
LabRulez s.r.o. Všechna práva vyhrazena. Obsah dostupný pod licencí CC BY-SA 4.0 Uveďte původ-Zachovejte licenci.
Autor
Deník E15
Deník E15
Deník E15 patří již od roku 2007 mezi nejrespektovanější názorová média v České republice. Společně s webem E15.cz je komplexním a aktuálním zdrojem zpráv z domácí a světové ekonomiky, politiky, byznysu a financí.
Tagy
Článek
Potraviny
LinkedIn Logo

Pecka z avokáda obsahuje významné množství cenných látek, zjistili vědci

Po, 11.11.2019
| Originální článek z: Deník E15
Vědci slupku poprvé v historii zkoumali pomocí plynové chromatografie a hmotnostní spektrometrie. Odhalili, že obsahuje přes stovku chemických sloučenin, mezi nimi například dokosanol.
<p>Pixabay: Juraj Varga</p>

Pixabay: Juraj Varga

Dosud vyhazovaný kuchyňský odpad z tropického ovoce se může stát ceněným zdrojem látek pro chemiky a farmaceuty.

Avokádo je známé jako surovina nezbytná k výrobě vynikající pomazánky guacamole. Cena ovoce kvůli rostoucí poptávce v posledních měsících raketově vyletěla vzhůru. Výzkumníci z University of Texas Rio Grande Valley teď tvrdí, že zájem o avokádo jen tak neustane. Budou se o ně zajímat hlavně chemici, protože slupka pecky alias semene obsahuje desítky jedinečných chemických sloučenin.

Vědci slupku poprvé v historii zkoumali pomocí plynové chromatografie a hmotnostní spektrometrie. Odhalili, že obsahuje přes stovku chemických sloučenin, mezi nimi například dokosanol. Ten se běžně využívá jako zvláčňovací látka v kosmetice, je ale také významným činitelem při výrobě antivirotik.

Vědci odhalili ve slupce také látku heptakosan, která tlumí růstovou aktivitu rakovinných buněk, nebo kyselinu dodekanovou, jež v organismu zvyšuje aktivitu lipoproteinu s vysokou hustotou běžně známého pod zkratkou HDL nebo jako hodný cholesterol.

„Mnoho lidí slupku semene avokáda považuje za odpad všech odpadů. My tvrdíme, že je to klenot, obzvláště pak díky medicínsky využitelným látkám,“ prohlásil doktor Debasish Bandyopadhyay, který výzkum slupky semene avokáda vedl. Své převratné poznatky prezentoval na 254. konferenci prestižní American Chemical Society.

Bandyopadhyay se nyní hodlá zaměřit na vývoj metody, která umožní cenné látky ze slupek co nejefektivněji získat a zajistit jejich čistotu a připravenost pro použití ve farmakologii.

Deník E15
LinkedIn Logo
 

Mohlo by Vás zajímat

A Study of the Spatial Distribution of Gossypol and Other Terpenoids in Cotton Leaves and Ovules

Aplikace
| 2025 | Shimadzu
Instrumentace
Mikroskopie, LC/MS, LC/HRMS, LC/MS/MS, LC/TOF
Výrobce
Shimadzu
Zaměření
Potraviny a zemědělství

5 Reasons You Need Onsite Metals Analysis Capabilities for Battery Recycling

Ostatní
| 2025 | Agilent Technologies
Instrumentace
ICP-OES
Výrobce
Agilent Technologies
Zaměření
Průmysl a chemie

Determination of Trace Elements in Whole Blood by ICP-MS with Simple Dilution of Samples

Aplikace
| 2025 | Shimadzu
Instrumentace
ICP/MS
Výrobce
Shimadzu
Zaměření
Klinická analýza

Finding the right technique for seamless elemental analysis in your laboratory

Ostatní
| 2025 | Thermo Fisher Scientific
Instrumentace
ICP-OES, ICP/MS, ICP/MS/MS
Výrobce
Thermo Fisher Scientific
Zaměření

Pushing the limits for trace elemental analysis using triple quadrupole ICP-MS

Ostatní
| 2025 | Thermo Fisher Scientific
Instrumentace
ICP/MS, ICP/MS/MS
Výrobce
Thermo Fisher Scientific
Zaměření
Průmysl a chemie
 

Podobné články

Podcast CHEmic #54 – Šetří peníze a vylepšuje vědu. Skvělá technická podpora se ÚOCHB vyplatí
Článek | Osobnosti

Podcast CHEmic #54 – Šetří peníze a vylepšuje vědu. Skvělá technická podpora se ÚOCHB vyplatí

Odborníci z Vývojového centra ÚOCHB dokážou i to, co nezvládne profesionální servis. Pozvání Veroniky Sedláčkové přijal jejich vedoucí Ondřej Pačes.
Ústav organické chemie a biochemie AV ČR
tag
share
more
EnviroMail™26: Zodpovědný přístup ALS k recyklaci polystyrenu
Článek | Životní prostředí

EnviroMail™26: Zodpovědný přístup ALS k recyklaci polystyrenu

Třídění plastů je klíčové pro recyklaci a ochranu životního prostředí. ALS Czech Republic začne od letošního roku recyklovat cca 7 tun odpadního polystyrenu ročně.
ALS Czech Republic
tag
share
more
Výsledky soutěže o nejlepší práci mladých autorů v oboru spektroskopie 2024 - kat. B 1. místo
Článek | Věda a výzkum

Výsledky soutěže o nejlepší práci mladých autorů v oboru spektroskopie 2024 - kat. B 1. místo

V soutěži SSJMM 2024 o nejlepší práci mladých autorů v oboru spektroskopie byl na 1. místě v kategorii B Jan Blahut.
Spektroskopická společnost Jana Marka Marci
tag
share
more
Metodický list 29 – Jak porozumět statistikám PT
Článek | Akademie

Metodický list 29 – Jak porozumět statistikám PT

Tento leták má účastníkům kvantitativních programů PT pomoci lépe porozumět statistickým parametrům, které popisují rozdělení dat ve zprávě o PT.
Eurachem-ČR
tag
share
more
 

Mohlo by Vás zajímat

A Study of the Spatial Distribution of Gossypol and Other Terpenoids in Cotton Leaves and Ovules

Aplikace
| 2025 | Shimadzu
Instrumentace
Mikroskopie, LC/MS, LC/HRMS, LC/MS/MS, LC/TOF
Výrobce
Shimadzu
Zaměření
Potraviny a zemědělství

5 Reasons You Need Onsite Metals Analysis Capabilities for Battery Recycling

Ostatní
| 2025 | Agilent Technologies
Instrumentace
ICP-OES
Výrobce
Agilent Technologies
Zaměření
Průmysl a chemie

Determination of Trace Elements in Whole Blood by ICP-MS with Simple Dilution of Samples

Aplikace
| 2025 | Shimadzu
Instrumentace
ICP/MS
Výrobce
Shimadzu
Zaměření
Klinická analýza

Finding the right technique for seamless elemental analysis in your laboratory

Ostatní
| 2025 | Thermo Fisher Scientific
Instrumentace
ICP-OES, ICP/MS, ICP/MS/MS
Výrobce
Thermo Fisher Scientific
Zaměření

Pushing the limits for trace elemental analysis using triple quadrupole ICP-MS

Ostatní
| 2025 | Thermo Fisher Scientific
Instrumentace
ICP/MS, ICP/MS/MS
Výrobce
Thermo Fisher Scientific
Zaměření
Průmysl a chemie
 

Podobné články

Podcast CHEmic #54 – Šetří peníze a vylepšuje vědu. Skvělá technická podpora se ÚOCHB vyplatí
Článek | Osobnosti

Podcast CHEmic #54 – Šetří peníze a vylepšuje vědu. Skvělá technická podpora se ÚOCHB vyplatí

Odborníci z Vývojového centra ÚOCHB dokážou i to, co nezvládne profesionální servis. Pozvání Veroniky Sedláčkové přijal jejich vedoucí Ondřej Pačes.
Ústav organické chemie a biochemie AV ČR
tag
share
more
EnviroMail™26: Zodpovědný přístup ALS k recyklaci polystyrenu
Článek | Životní prostředí

EnviroMail™26: Zodpovědný přístup ALS k recyklaci polystyrenu

Třídění plastů je klíčové pro recyklaci a ochranu životního prostředí. ALS Czech Republic začne od letošního roku recyklovat cca 7 tun odpadního polystyrenu ročně.
ALS Czech Republic
tag
share
more
Výsledky soutěže o nejlepší práci mladých autorů v oboru spektroskopie 2024 - kat. B 1. místo
Článek | Věda a výzkum

Výsledky soutěže o nejlepší práci mladých autorů v oboru spektroskopie 2024 - kat. B 1. místo

V soutěži SSJMM 2024 o nejlepší práci mladých autorů v oboru spektroskopie byl na 1. místě v kategorii B Jan Blahut.
Spektroskopická společnost Jana Marka Marci
tag
share
more
Metodický list 29 – Jak porozumět statistikám PT
Článek | Akademie

Metodický list 29 – Jak porozumět statistikám PT

Tento leták má účastníkům kvantitativních programů PT pomoci lépe porozumět statistickým parametrům, které popisují rozdělení dat ve zprávě o PT.
Eurachem-ČR
tag
share
more
 

Mohlo by Vás zajímat

A Study of the Spatial Distribution of Gossypol and Other Terpenoids in Cotton Leaves and Ovules

Aplikace
| 2025 | Shimadzu
Instrumentace
Mikroskopie, LC/MS, LC/HRMS, LC/MS/MS, LC/TOF
Výrobce
Shimadzu
Zaměření
Potraviny a zemědělství

5 Reasons You Need Onsite Metals Analysis Capabilities for Battery Recycling

Ostatní
| 2025 | Agilent Technologies
Instrumentace
ICP-OES
Výrobce
Agilent Technologies
Zaměření
Průmysl a chemie

Determination of Trace Elements in Whole Blood by ICP-MS with Simple Dilution of Samples

Aplikace
| 2025 | Shimadzu
Instrumentace
ICP/MS
Výrobce
Shimadzu
Zaměření
Klinická analýza

Finding the right technique for seamless elemental analysis in your laboratory

Ostatní
| 2025 | Thermo Fisher Scientific
Instrumentace
ICP-OES, ICP/MS, ICP/MS/MS
Výrobce
Thermo Fisher Scientific
Zaměření

Pushing the limits for trace elemental analysis using triple quadrupole ICP-MS

Ostatní
| 2025 | Thermo Fisher Scientific
Instrumentace
ICP/MS, ICP/MS/MS
Výrobce
Thermo Fisher Scientific
Zaměření
Průmysl a chemie
 

Podobné články

Podcast CHEmic #54 – Šetří peníze a vylepšuje vědu. Skvělá technická podpora se ÚOCHB vyplatí
Článek | Osobnosti

Podcast CHEmic #54 – Šetří peníze a vylepšuje vědu. Skvělá technická podpora se ÚOCHB vyplatí

Odborníci z Vývojového centra ÚOCHB dokážou i to, co nezvládne profesionální servis. Pozvání Veroniky Sedláčkové přijal jejich vedoucí Ondřej Pačes.
Ústav organické chemie a biochemie AV ČR
tag
share
more
EnviroMail™26: Zodpovědný přístup ALS k recyklaci polystyrenu
Článek | Životní prostředí

EnviroMail™26: Zodpovědný přístup ALS k recyklaci polystyrenu

Třídění plastů je klíčové pro recyklaci a ochranu životního prostředí. ALS Czech Republic začne od letošního roku recyklovat cca 7 tun odpadního polystyrenu ročně.
ALS Czech Republic
tag
share
more
Výsledky soutěže o nejlepší práci mladých autorů v oboru spektroskopie 2024 - kat. B 1. místo
Článek | Věda a výzkum

Výsledky soutěže o nejlepší práci mladých autorů v oboru spektroskopie 2024 - kat. B 1. místo

V soutěži SSJMM 2024 o nejlepší práci mladých autorů v oboru spektroskopie byl na 1. místě v kategorii B Jan Blahut.
Spektroskopická společnost Jana Marka Marci
tag
share
more
Metodický list 29 – Jak porozumět statistikám PT
Článek | Akademie

Metodický list 29 – Jak porozumět statistikám PT

Tento leták má účastníkům kvantitativních programů PT pomoci lépe porozumět statistickým parametrům, které popisují rozdělení dat ve zprávě o PT.
Eurachem-ČR
tag
share
more
 

Mohlo by Vás zajímat

A Study of the Spatial Distribution of Gossypol and Other Terpenoids in Cotton Leaves and Ovules

Aplikace
| 2025 | Shimadzu
Instrumentace
Mikroskopie, LC/MS, LC/HRMS, LC/MS/MS, LC/TOF
Výrobce
Shimadzu
Zaměření
Potraviny a zemědělství

5 Reasons You Need Onsite Metals Analysis Capabilities for Battery Recycling

Ostatní
| 2025 | Agilent Technologies
Instrumentace
ICP-OES
Výrobce
Agilent Technologies
Zaměření
Průmysl a chemie

Determination of Trace Elements in Whole Blood by ICP-MS with Simple Dilution of Samples

Aplikace
| 2025 | Shimadzu
Instrumentace
ICP/MS
Výrobce
Shimadzu
Zaměření
Klinická analýza

Finding the right technique for seamless elemental analysis in your laboratory

Ostatní
| 2025 | Thermo Fisher Scientific
Instrumentace
ICP-OES, ICP/MS, ICP/MS/MS
Výrobce
Thermo Fisher Scientific
Zaměření

Pushing the limits for trace elemental analysis using triple quadrupole ICP-MS

Ostatní
| 2025 | Thermo Fisher Scientific
Instrumentace
ICP/MS, ICP/MS/MS
Výrobce
Thermo Fisher Scientific
Zaměření
Průmysl a chemie
 

Podobné články

Podcast CHEmic #54 – Šetří peníze a vylepšuje vědu. Skvělá technická podpora se ÚOCHB vyplatí
Článek | Osobnosti

Podcast CHEmic #54 – Šetří peníze a vylepšuje vědu. Skvělá technická podpora se ÚOCHB vyplatí

Odborníci z Vývojového centra ÚOCHB dokážou i to, co nezvládne profesionální servis. Pozvání Veroniky Sedláčkové přijal jejich vedoucí Ondřej Pačes.
Ústav organické chemie a biochemie AV ČR
tag
share
more
EnviroMail™26: Zodpovědný přístup ALS k recyklaci polystyrenu
Článek | Životní prostředí

EnviroMail™26: Zodpovědný přístup ALS k recyklaci polystyrenu

Třídění plastů je klíčové pro recyklaci a ochranu životního prostředí. ALS Czech Republic začne od letošního roku recyklovat cca 7 tun odpadního polystyrenu ročně.
ALS Czech Republic
tag
share
more
Výsledky soutěže o nejlepší práci mladých autorů v oboru spektroskopie 2024 - kat. B 1. místo
Článek | Věda a výzkum

Výsledky soutěže o nejlepší práci mladých autorů v oboru spektroskopie 2024 - kat. B 1. místo

V soutěži SSJMM 2024 o nejlepší práci mladých autorů v oboru spektroskopie byl na 1. místě v kategorii B Jan Blahut.
Spektroskopická společnost Jana Marka Marci
tag
share
more
Metodický list 29 – Jak porozumět statistikám PT
Článek | Akademie

Metodický list 29 – Jak porozumět statistikám PT

Tento leták má účastníkům kvantitativních programů PT pomoci lépe porozumět statistickým parametrům, které popisují rozdělení dat ve zprávě o PT.
Eurachem-ČR
tag
share
more
Další projekty
GCMS
LCMS
Sledujte nás
Další informace
WebinářeO násKontaktujte násPodmínky užití
LabRulez s.r.o. Všechna práva vyhrazena. Obsah dostupný pod licencí CC BY-SA 4.0 Uveďte původ-Zachovejte licenci.