Časopis Kvasný průmysl je zaměřen na publikování výsledků základního a aplikovaného výzkumu a praxe z oboru potravinářských kvasných technologií a oborů souvisejících (chemie, biochemie, bioinženýrství, mikrobiologie, apod.).
Odborný časopis
Chemické listy
Chemické listy jsou recenzovaným časopisem s měsíční periodicitou, vydávaným Českou společností chemickou. Chemické listy publikují v češtině, slovenštině a angličtině.
Odborný časopis
Výzkumný ústav vodohospodářský T. G. Masaryka
Účelem činosti VÚV TGM je výzkum stavu, užívání a změn vodních ekosystémů a jejich vazeb v krajině a souvisejících environmentálních rizik, odborná podpora ochrany vod, protipovodňové prevence a hospodaření s odpady a obaly.