SERS Detection of Brilliant Blue
Aplikace | 2020 | MetrohmInstrumentace
Brilantní modř FCF (Blue #1) je nejrozšířenější modré potravinářské barvivo na světě. Ačkoli je považováno za bezpečné, jeho detekce v komplexních matricích potravin je náročná kvůli intenzivní fluorescenci a slabému SERS signálu.
Cílem aplikace je prokázat schopnost přenosného analyzátoru MISA detekovat fluorescenční barvivo Brilliant Blue ve vzorcích nápojových směsí. Studie srovnává přímé SERS měření vzorku s výsledky po jednoduché extrakci za účelem potlačení interference matrice a zvýšení kvality signálu.
Pro přímou analýzu bylo 100 mg prášku nápoje rozpuštěno v 1 mL vody, smícháno s Au NP a rozpuštěným NaCl. Pro zlepšení signálu se vzorek extrahoval pomocí benzethonium chloridu a chloroformu, organická fáze se oddělila, vysušila a zbytky se znovu smíchaly s Au NP a NaCl. Měření probíhalo při laserovém výkonu 5 %, integračním čase 10 s a deseti akumulacích s Orbital-Raster-Scanem.
Přímé měření ukázalo nesourodý a oslabený SERS signál kvůli interferenci složek nápojové směsi. Extrakční postup s benzethonium chloridem a chloroformem vedl k výraznému vylepšení shody získaného spektra s referenčním spektrem Brilliant Blue. Srovnání stacked spekter potvrdilo stabilní zvýšení intenzity a charakteristické rysy signálu.
Metoda SERS s přenosným analyzátorem MISA při doplněné extrakci umožňuje spolehlivou detekci fluorescenční Brilliant Blue ve složitých potravinových matricích. Jednoduchý extrakční krok zvyšuje kvalitu signálu a eliminuje nutnost rozsáhlých laboratorních postupů.
RAMAN Spektrometrie
ZaměřeníPotraviny a zemědělství
VýrobceMetrohm
Souhrn
Význam tématu
Brilantní modř FCF (Blue #1) je nejrozšířenější modré potravinářské barvivo na světě. Ačkoli je považováno za bezpečné, jeho detekce v komplexních matricích potravin je náročná kvůli intenzivní fluorescenci a slabému SERS signálu.
Cíle a přehled studie / článku
Cílem aplikace je prokázat schopnost přenosného analyzátoru MISA detekovat fluorescenční barvivo Brilliant Blue ve vzorcích nápojových směsí. Studie srovnává přímé SERS měření vzorku s výsledky po jednoduché extrakci za účelem potlačení interference matrice a zvýšení kvality signálu.
Použitá metodika a instrumentace
Pro přímou analýzu bylo 100 mg prášku nápoje rozpuštěno v 1 mL vody, smícháno s Au NP a rozpuštěným NaCl. Pro zlepšení signálu se vzorek extrahoval pomocí benzethonium chloridu a chloroformu, organická fáze se oddělila, vysušila a zbytky se znovu smíchaly s Au NP a NaCl. Měření probíhalo při laserovém výkonu 5 %, integračním čase 10 s a deseti akumulacích s Orbital-Raster-Scanem.
Použitá instrumentace
- MISA Advanced (Metrohm Instant SERS Analyzer) s ORS spektrografem
- ID Kit – Au NP (zlaté koloidní nanopartice, pipety, skúpcová lžíce, 2 mL vialky)
- MISA Cal software V1.0.15
- MISA Vial Attachment, P-SERS Attachment, ASTM kalibrační standard
Hlavní výsledky a diskuse
Přímé měření ukázalo nesourodý a oslabený SERS signál kvůli interferenci složek nápojové směsi. Extrakční postup s benzethonium chloridem a chloroformem vedl k výraznému vylepšení shody získaného spektra s referenčním spektrem Brilliant Blue. Srovnání stacked spekter potvrdilo stabilní zvýšení intenzity a charakteristické rysy signálu.
Přínosy a praktické využití metody
- Rychlá a citlivá detekce potravinářských barviv přímo v terénu
- Minimalizace složitého laboratorního čištění vzorků
- Šetření času a nákladů díky mobilnímu přístupu
Budoucí trendy a možnosti využití
- Rozšíření postupu na další aniontová barviva a kontaminanty
- Automatizace extrakčního protokolu a datové analýzy
- Integrace AI algoritmů pro rychlejší a spolehlivější identifikaci spekter
Závěr
Metoda SERS s přenosným analyzátorem MISA při doplněné extrakci umožňuje spolehlivou detekci fluorescenční Brilliant Blue ve složitých potravinových matricích. Jednoduchý extrakční krok zvyšuje kvalitu signálu a eliminuje nutnost rozsáhlých laboratorních postupů.
Obsah byl automaticky vytvořen z originálního PDF dokumentu pomocí AI a může obsahovat nepřesnosti.
Podobná PDF
Trace Detection of Diphenylamine in Baby Food
2020|Metrohm|Aplikace
AN-RS-026 Trace Detection of Diphenylamine in Baby Food Protecting consumer safety with Misa Summary Diphenylamine (DPA) is used as a dye fixative and antioxidant in industrial applications and as a produce preservative in agricultural operations. Despite its low toxicity to…
Klíčová slova
metrohm, metrohmmisa, misadpa, dpapureed, pureeddiphenylamine, diphenylaminepears, pearskit, kitvial, vialsers, sersattachment, attachmentfixative, fixativesiphoned, siphonedchloroform, chloroformtest, testuser
Trace Detection of Paraquat in Tea Leaves
2020|Metrohm|Aplikace
AN-RS-025 Trace Detection of Paraquat in Tea Leaves Protecting consumer safety with Misa Summary Paraquat is a highly effective herbicide used to manage weeds in agricultural operations. It is also exceptionally toxic, causing debilitating health effects that can result in…
Klíčová slova
metrohm, metrohmparaquat, paraquatmisa, misatea, teakit, kitsers, sersleaves, leavesdetection, detectionscoop, scoopfield, fieldraster, rastermira, mirarequires, requiresaverages, averagesionenstrasse
Trace Detection of Pyrimethanil in Wine
2020|Metrohm|Aplikace
AN-RS-024 Trace Detection of Pyrimethanil in Wine Protecting consumer safety with Misa Summary Pyrimethanil is a broad-spectrum fungicide. As grapevines are susceptible to fungal pathogens, large-scale viticulture operations apply pyrimethanil as part of a mixed treatment. Although chemical analysis of…
Klíčová slova
metrohm, metrohmmisa, misapyrimethanil, pyrimethanilsers, serskit, kitwine, winetest, testscoop, scoopfield, fieldorgan, organraster, rastermira, miracarcinogen, carcinogenaverages, averagesionenstrasse
Trace Detection of Auramine O in Curry Powder
2020|Metrohm|Aplikace
AN-RS-020 Trace Detection of Auramine O in Curry Powder Protecting consumer safety with Misa Summary Auramine O (AO) is an industrial dye used for a broad range of manufactured products and as a fluorescent stain for detecting acid-fast bacteria in…
Klíčová slova
misa, misametrohm, metrohmauramine, auraminecurry, curryfacile, facilekit, kitsers, sersadulterated, adulteratedattachment, attachmentnacl, naclvial, vialpowder, powderdetection, detectionscoop, scoopfield
