Produkty - strana 1

Publikace je koncipována jako učebnice pro vysoké i střední školy, také jako zdroj informací pro pěstitele i gastronomy a odborníky nově se vytvářející specializace enogastronomie.

Kniha Vzorkování III se zabývá vzorkováním potravin, zemědělství, předměty běžného užívání. Je součástí uceleného souboru knih Vzorkování.

Integrovaný analyzátor balených nealkoholických nápojů umožňuje stanovení °Brix, % Diet, CO₂, O₂, TPO a pH v jednom automatizovaném cyklu bez přípravy vzorku. Výsledky jsou k dispozici během několika minut.

CarboQC od Anton Paar je přenosný měřič rozpuštěného CO₂ pro pivo, víno i nealko. Přesné, selektivní měření v laboratoři, na lince i v pivovaru, s IP67 ochranou a snadnou správou dat.

Modulární hustoměry DMA 4002, 5002 a 6002 nabízejí rychlá, přesná měření hustoty s automatizací, technologií U-Pulse a možností rozšíření až o 30 měřicích modulů.

FarinoGraph určuje nasákavost mouky a reologické vlastnosti těsta. Řídí se klíčovými národními a mezinárodními normami - CC, AACCI a ISO. Využívá Brabenderovy/farinografické jednotky (BU/FU).

Měřič CO₂ a O₂ CboxQC Anton Paar poskytne přesnou analýzu plynů. Tyto přístroje poskytují důležité informace o rozpuštěném CO₂ a O₂ od nádrží až po konečné balení.

Alex 301 a 501 měří obsah alkoholu a extraktu v pivu, víně i lihovinách rychle, přesně a bez destilace. Sledují až 40 fermentací a zjednodušují práci v laboratoři.

Měřicí moduly Anton Paar Alcolyzer slouží ke sledování kvality výroby a finálních produktů. Jsou přizpůsobeny pro všechna odvětví výroby alkoholických nápojů.

Kombinovaný měřicí modul CO2 a O2 Anton Paar CarboQC ME s možností O2 (Plus) určuje skutečný obsah rozpuštěného CO2 a O2 v nápojích.